Врач-эндокринолог рассказала о влиянии поваренной соли на детский организм

Поваренная соль, основными компонентами  которой являются хлор и натрий, считается незаменимым пищевым продуктом, который важен для нормального развития и функционирования организма, в том числе и детского.  

 

«Хлористый натрий – источник двух полезных для жизни микроэлементов: натрий и хлор, каждый из которых при попадании в организм способствует выполнению определенных функций», - отметила главный внештатный специалист министерства здравоохранения Самарской области по детской эндокринологии в г.о. Тольятти Ирина Гартман. 

 

Как влияет на детский организм недостаточное потребление соли?

 

Как рассказывает детский эндокринолог, в этом случае   ребенок может жаловаться на постоянное желание спать, вялость, ухудшение общего самочувствия. Возможно возникновение апатии, снижение аппетита. Малыши могут страдать от появления судорог и болей в мышцах.  

«В эндокринологической практике чаще всего мы встречаемся с заболеваниями надпочечников, а именно с гипокортицизмом (Болезнь Аддисона, ВДКН), при которых отмечается снижение уровня натрия и хлора, что приводит к стойким электролитным нарушениям. Клинические проявления купируются назначением заместительной терапии», - рассказала Ирина Владимировна. 

 

Что происходит с детским организмом при избыточном потреблении соли? 

«При избыточном поступлении соли в детский организм происходит нарушение нормальной работы почек и поджелудочной железы, нервной и эндокринной систем, системы терморегуляции,  - отметила врач. -  Начинается образование солевых отложений в суставах, возрастает нагрузка на сердце, увеличивается риск развития гипертонической болезни, возникают нарушения водно-солевого обмена» 

 

Симптомы излишнего количества соли в организме ребенка:

 наличие отеков на лице, век по утрам, 

жалобы на головную боль, 

капризы без видимых причин и раздражительность, 

 уменьшение количества мочеиспусканий,

повышение цифр артериального давления. 

 

В случае появления любых симптомов необходима консультация  врача. 

 

«Соль является необходимым элементом в рационе ребенка, но употреблять ее нужно, исходя из возрастных норм. Детям в возрасте от одного до трех лет не следует съедать более 0,5 граммов соли в день, трех-шести лет -  более 1 грамма, шести – одиннадцати лет  -  более 3  граммов, старше одиннадцати лет  – не нужно употреблять более 5 граммов соли в день», - подчеркнула Ирина Гартман.